|
Effectif
Au 01.01.2007, il existait 30 094 buralistes, contre 34 000
en 2002. Leur nombre baisse régulièrement d'année
en année.
| RÉPARTITION
DES TABACS PAR ACTIVITÉ |
| Type d'établissements |
Nombre |
Proportion |
| Bar tabac |
9
900 |
33 % |
| Tabac presse |
9
600 |
32 % |
| Bar tabac presse |
8 400
|
28 %
|
| Etablissement
divers (alimentation, multiservices, etc.) |
1 500
|
5 %
|
| Tabac spécialisé
(civettes, caves à cigares) |
600 |
2 % |
| Source
: Confédération nationale des buralistes,
décembre 2007. |
49 % des buralistes sont implantés dans des communes
de moins de 3 500 habitants et 61 % d'entre eux cumulent l'activité
bar avec celle du tabac au minimum.
Chiffre d'affaires
Le chiffre d'affaires global des buralistes est de 30 milliards
d'€ (hors bar et presse). La vente du tabac était
estimé à 15 milliards d'€ en 2006, dont
13,3 milliards d'€ pour la vente de cigarettes.
La vente de produits annexes :
- jeux et paris : 9,9 milliards d'€,
- téléphonie : 2,4 milliards d'€,
- presse et bar : 3 milliard d'€,
- activité postale : 350 millions d'€.
Revenu
Les débitants de tabacs perçoivent des remises
sur les produits qu'ils vendent :
- remise nette de 6 % sur le montant des ventes du tabac,
- remise nette de 5 % sur les timbres fiscaux,
- remise nette de 4 % sur les carnets de timbres,
- remise nette de 5 % sur les enjeux de la Française
des jeux.
- remise nette de 1,6 à 1,9 % sur les paris PMU.
39 % des buralistes réalisent un chiffre d'affaires
"tabac" supérieur à la moyenne nationale
(500 000 €).
Valeur du fond de commerce
Traditionnellement, la valeur d'un débit de tabac est
estimé entre 2 et 4 années de la remise nette.
Ces données sont générales et ne concernent
que l'activité seule de débit de tabac. Lorsque
cette activité est exercée avec un autre commerce,
l'évaluation de ce fonds est différente.
En moyenne, un fonds de bar-tabac était évalué
en 2005 à 168 754 €.
Adresse utile
Confédération des débitants de tabac
de France
75, rue d'Amsterdam - 75008 Paris.
Tél. : 01.53.21.10.30. Internet : www.buralistes.fr.
|
